|
|
|
|
[] []
|
| |
1 sommelier à la carte
Bruits de cave - extrait de La Revue du Vin de France - Avril 2004
DOMINIQUE LAPORTE
Sommelier au restaurant Aurora du Great Eastern Hotel, à Londres, Master of port 1998, Meilleur sommelier de France et meilleur ouvrier de France 2004
Ses derniers achats
Génération XIX 2001 d'Alphonse Mellot, un pinot noir de Sancerre, qui ressemble à un très bon côte-de-nuits. Déroutant !
Par Claire Gibourg-Guindre
[]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
